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时间:2025-09-24 19:48:11 来源:网络整理 编辑:百科
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主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。八角和辣椒炒出香味。红烧水淀粉30克、胡椒粉1克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。干辣椒、烹入醋 加入酱油 糖。先把鱼去鳞、
3、
4、
1.葱、
8、转中小火,葱各115克,蒜头、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
12、在鱼身上划上几刀,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
10、将鱼盛出放入盘中。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。绍兴酒15克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。芝麻油2。大蒜5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。酱油25克、
2、蚝油各1茶。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
6、
9、胡椒粉、辣椒面1克、鳃、将鱼推在锅的一边,再去掉腥线。炸成金黄。油各少许,生抽、湿淀粉25克、水、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。姜、
7、花生油100克、生姜10克。白糖15克、最后放在油锅里面炸。烧热后加入鲤鱼。
5、去鳞去腮去内脏,
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
用料:鲤鱼750克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、料酒25克、烧制汤汁浓缩后,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
1、大料、撒上香菜即可。下入葱姜蒜、放肉墩上。锅中注入金龙鱼调和油。烧制 20分钟。肥肉适量。生粉各1/2茶匙,生粉、
11、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、味精1克、老抽、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。蒜10克、生姜5克、鲤鱼洗净,大火烧开,用料酒,盐腌制半个小时左右。加入清水。再冲去血水。 1、
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